2022-10-09 09:40:40
糧食安全是“國之大者”。作為“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)，近年來，陜西不斷與絲路沿線國家開展農(nóng)業(yè)合作交流優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。今年是中國同哈薩克斯坦建交30周年，絲路農(nóng)業(yè)合作成果正搭乘中歐班列“飛入尋常百姓家”，給兩國民眾帶來餐桌上的實(shí)惠。今天，我們一起來了解小麥“芃芃”的絲路旅程。
芃芃秋麥?zhǔn)?苒苒夏條垂。大家好，我是生長在哈薩克斯坦的小麥“芃芃”，現(xiàn)在在一列叫做中歐班列長安號(hào)的火車?yán)?，去一個(gè)美麗的地方西安。
在哈薩克斯坦北部，“芃芃”從出苗、長葉、抽穗，到最后結(jié)實(shí)，生長過程需要一百多天，它的成長凝結(jié)著中哈兩國友誼的汗水。每年五到九月，中國農(nóng)技人員都要遠(yuǎn)赴哈薩克斯坦開展農(nóng)技指導(dǎo)培訓(xùn)，西北農(nóng)林科技大學(xué)張正茂教授就是其中一員。這幾年，他和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)專家圍繞小麥育種開展一系列合作，培育出的兩個(gè)小麥新品種已經(jīng)在哈薩克斯坦示范種植。
如今，依托“訂單農(nóng)業(yè)”模式，“芃芃”在哈薩克斯坦推廣種植面積150萬公頃，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮罅哭r(nóng)戶就業(yè)。
而中歐班列長安號(hào)的常態(tài)化開行，讓“芃芃”的絲路旅程開拓出中哈兩國農(nóng)業(yè)產(chǎn)能合作的實(shí)踐之路。種類豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，和“芃芃”一同搭乘中歐班長安號(hào)跨越三千多公里，最終到達(dá)西安港。
今年上半年，愛菊集團(tuán)已從哈薩克斯坦進(jìn)口小麥5800噸、面粉2000噸、油脂1.8萬噸。在西安國際港務(wù)區(qū)愛菊集團(tuán)的總部糧倉里，每年有三分之一的糧油產(chǎn)品來自哈薩克斯坦。飽滿有型的哈薩克斯坦小麥在西安通過先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備被加工成優(yōu)質(zhì)面粉，雖然“芃芃”的形態(tài)變化了，但經(jīng)過科學(xué)種植、精細(xì)制作，給越來越多的國內(nèi)百姓帶來了餐桌上的實(shí)惠。
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