2022-02-22 14:20:34
近期有報(bào)道指出金箔巧克力、金箔蛋糕等在市場(chǎng)上流行的現(xiàn)象，既存在食品安全問(wèn)題，還影響社會(huì)風(fēng)氣。針對(duì)以上問(wèn)題，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品違法添加金銀箔粉有關(guān)問(wèn)題的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），要求各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門高度重視，舉一反三，積極主動(dòng)采取措施，防止食用農(nóng)產(chǎn)品中出現(xiàn)此類問(wèn)題。
《通知》指出，各地要針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、初加工和收貯存運(yùn)等“三前”環(huán)節(jié)開(kāi)展為期一個(gè)月的集中排查行動(dòng)，圍繞糧油、茶葉、果蔬等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地初加工等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)是否存在添加金銀箔粉的情況進(jìn)行全面摸底，確保做到全覆蓋。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，各地要以本次排查為基礎(chǔ)，把檢查違法添加金銀箔粉納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管責(zé)任清單，加強(qiáng)日常巡查檢查。充分發(fā)揮農(nóng)技推廣部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體加強(qiáng)自律。
據(jù)了解，金銀箔粉既不是食品原料，也不是食品添加劑，食用金銀箔粉不僅沒(méi)有任何功效，還可能危害身體健康。《通知》指出要加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，暢通投訴舉報(bào)渠道，配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。
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