2021-09-07 09:28:00
玉米只有在完全成熟的情況下，粒重最大，產(chǎn)量最高。收獲偏早，成熟度差，粒重低，產(chǎn)量下降。有些地方有早收的習(xí)慣，常在果穗苞葉剛變白時(shí)收獲，此時(shí)千粒重僅為完熟期的90%左右，一般減產(chǎn)10%左右。
同時(shí)，玉米晚收還可以增加蛋白質(zhì)、氨基酸數(shù)量，提高商品質(zhì)量。玉米適當(dāng)晚收不僅能增加籽粒中淀粉含量，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也隨之增加。另外，適期收獲的玉米子粒飽滿充實(shí)，子粒比較均勻，小粒、秕粒明顯減少，子粒含水量比較低，便于脫粒和儲(chǔ)放。玉米適期晚收的技術(shù)要求是：
1、根據(jù)植株長(zhǎng)相確定晚收期。當(dāng)前生產(chǎn)上應(yīng)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”現(xiàn)象，即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停止灌漿。這些品種往往被提前收獲。生產(chǎn)上，玉米果穗下部子粒乳線消失，籽粒含水量30%左右，果穗苞葉變白而松散時(shí)收獲粒重最高，玉米的產(chǎn)量也最高，可以作為適期收獲的主要標(biāo)志。同時(shí)，玉米籽?；亢谏珜有纬梢彩沁m期收獲的重要參考指標(biāo)。
2、收獲后及時(shí)進(jìn)行扒皮晾曬。收獲后不要進(jìn)行堆垛，在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運(yùn)回家，利用人工及時(shí)進(jìn)行扒皮晾曬。亦可推廣新型玉米扒皮機(jī)進(jìn)行扒皮，可節(jié)省大量人工。
3、適時(shí)進(jìn)行脫粒晾曬。因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，農(nóng)民可根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，選晴朗天氣進(jìn)行晾曬，在含水量20%-30%時(shí)，及時(shí)進(jìn)行脫粒晾曬，晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。（貝寧）
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