2021-08-19 17:06:00
汪 瓚 全媒體記者王婕 閆瑜濤 胡潤田
印象中，傳統(tǒng)的肉雞養(yǎng)殖，大多是采用大棚地面平養(yǎng)和網(wǎng)床平養(yǎng)。然而，在位于陜西眉縣營頭鎮(zhèn)和平村的一家合作社，記者看到的卻是另外一番景象：多列層疊式籠具、自動(dòng)化內(nèi)環(huán)境控制、無抗肉雞養(yǎng)殖……
雞住在三層“樓房”上，一個(gè)人掌控兩萬五千“雞大軍”，這在過去，根本無法想象。這種智能化全自動(dòng)肉雞高效養(yǎng)殖，改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖，也在顛覆著人們的認(rèn)知。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在恒盛鑫肉雞專業(yè)合作社（以下簡稱恒盛鑫）所有的養(yǎng)殖小區(qū)和有機(jī)肥廠，都聞不到明顯的臭味。
說起養(yǎng)雞，人們一般很難和物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、全自動(dòng)等這類時(shí)髦的名詞聯(lián)系在一起。在恒盛鑫，有了這些“硬科技”的支撐，從投食、飲水、清糞、控溫控濕等方面，可以全部實(shí)現(xiàn)智能化控制。雞糞加工有機(jī)肥，更是破解了養(yǎng)殖廠廢棄物資源化利用的發(fā)展困局。
據(jù)恒盛鑫肉雞專業(yè)合作社理事長杜存懷介紹，為了讓更多的雞住上“樓房”，他們大幅度實(shí)施了智能化全自動(dòng)肉雞養(yǎng)殖模式。2019年，恒盛鑫投資600萬元，新建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍3棟4640平方米，引進(jìn)智能全自動(dòng)肉雞養(yǎng)殖設(shè)備3套，為肉雞高效養(yǎng)殖提供了基礎(chǔ)和設(shè)備保障。
杜存懷認(rèn)為，為了解決眉縣果農(nóng)有機(jī)肥源不足和雞糞等廢棄物資源化利用不足的問題，2016年，恒盛鑫投資建設(shè)了以雞糞為主要原料的有機(jī)肥加工廠，年生產(chǎn)有機(jī)肥4000噸，基本滿足了合作社社員和周邊果農(nóng)需要。同時(shí)，2018年，恒盛鑫斥巨資從山東引進(jìn)了F-116SA型智能高溫好氧發(fā)酵設(shè)備，并與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作，研究開發(fā)生物菌肥和有機(jī)肥生產(chǎn)。
杜存懷透露，“設(shè)備投入使用后，效果非常好，日處理雞糞12-15立方，年可生產(chǎn)生物有機(jī)肥8000噸。”他認(rèn)為，采用F-116SA型智能高溫好氧發(fā)酵設(shè)備具有以下特點(diǎn)：一是機(jī)械化、集成化程度高，充分利用空間，占地面積小；二是自動(dòng)化程度高，一人操控即可完成整個(gè)發(fā)酵過程，避免了人與物料的直接接觸；三是采用生物菌高溫好氧發(fā)酵技術(shù)，利用微生物的活性對有機(jī)廢棄物內(nèi)有機(jī)質(zhì)進(jìn)行分解、腐熟，設(shè)備運(yùn)行耗能少，處理費(fèi)用低；四是設(shè)備主體采用保溫設(shè)計(jì)，并配有輔助加熱系統(tǒng)，解決了環(huán)境氣溫對發(fā)酵過程的影響。
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