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農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者 王海明

近年來(lái)，獼猴桃果農(nóng)反應(yīng)說，獼猴桃的果型、品質(zhì)、產(chǎn)量時(shí)好時(shí)壞，不知道是施肥有誤還是灌水無(wú)方？總之，務(wù)了十多年獼猴桃，好像對(duì)這一果樹技術(shù)還沒有完全掌握。陜西省眉縣小法儀鎮(zhèn)馬和平說，務(wù)了14年果了，用了膨大劑的獼猴桃不見得一定就大，未用膨大劑的果實(shí)不見得就小，并且果型也因亂用膨大劑而五花八門。

就此困擾產(chǎn)業(yè)的問題，近日，記者采訪了全國(guó)獼猴桃聯(lián)盟和楊凌示范區(qū)獼猴桃聯(lián)盟的三位專家，他們從不同角度分析了果農(nóng)在務(wù)果方面的問題。

全國(guó)獼猴桃聯(lián)盟主席安成立認(rèn)為：獼猴桃的栽培技術(shù)不同于其他果樹，這是由于它的雌雄異株的生物學(xué)特性決定的。因此，如何高效率低成本的把雄株的花粉傳授到雌花柱頭上并有效萌發(fā)正常結(jié)果就成為獼猴桃生產(chǎn)中不可或缺的重要環(huán)節(jié)，這就是獼猴桃充分授粉技術(shù)。

獼猴桃授粉是否充分的前提是要有好的花粉質(zhì)量，花粉質(zhì)量的好壞直接影響授粉效果。

在授粉過程當(dāng)中，花粉對(duì)環(huán)境條件有諸多要求，主要是花粉接觸柱頭識(shí)別期、花粉萌發(fā)期和花粉管伸長(zhǎng)時(shí)期的溫度、濕度、風(fēng)力、光照和pH值等因素，這些條件的好壞直接或間接影響授粉效果。