2018-09-13 10:19:00
近期是蘋果陸續(xù)摘袋的時候，可很多果農發(fā)現，蘋果普遍得了水心病，這在往年是十分罕見的。蘋果水心病，是由于糖積累及鈣、氮不平衡而打亂了果實正常習性所致。發(fā)病時，病果近果心部位的深層果肉糖化，半透明，有甜味。發(fā)病嚴重時，果皮半透明，隱約可見糖化果肉，有時會發(fā)生裂果，嚴重影響蘋果銷售品相。
為何今年水心病害嚴重
今年前期發(fā)生的凍害，在一定程度上影響了樹勢，并且今年早熟果成熟期溫度高，有些氮鈣比失調的果園在高溫這個外因刺激下，細胞壁破損、細胞內液滲透于細胞間隙，山梨糖醇不斷積累，就表現出返糖現象。水果返糖部分進而失水、氧化、早衰、變褐，嚴重的存在感染病菌的風險，最后導致爛果。
水心病主要防治方法
1、采取有效的補鈣措施葉面補鈣、土壤補鈣是果實補鈣的主要途徑。葉面補鈣一年中有兩個重點時期，第一次是花落后30-40天內，第二次是采收前30-40天。適合葉噴的鈣劑有：硝酸鈣（花后適用）、氨基酸鈣（花后、采前適用）、腐植酸鈣等。首先要增施有機肥，調節(jié)土壤酸堿性，避免出現氮、鉀過高抑制鈣的吸收。沙質土壤宜施鈣鎂磷肥、過磷酸鈣、硝酸鈣和有機肥。酸性土壤和重茬地宜施石灰，秋施有機肥同時摻入骨粉、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、硝酸鈣等。
2、合理的果樹栽培管理適時采收，避免過熟，在水心病大量發(fā)生前將水果采收。合理修剪，保持枝葉疏密適度，認真疏花疏果。合理負載，提高樹體營養(yǎng)，創(chuàng)造良好的貯藏條件。注意果園保墑，同時防止積水。及時防治病蟲害。
如果成熟期溫度過高，可以考慮清晨噴水降溫增濕。
3、增強樹勢提高抗病性通過秋施基肥，合理修剪，及時防治病蟲，防止早期落葉等來提高樹體生長勢。（央廣）
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